Premio Biol 2013: l'olio risorsa e ricchezza

Che l'olio sia per la nostra città una grande ricchezza oltre che una grande risorsa è ormai ben chiaro. Sarà, infatti, Andria ad ospitare il Premio Biol 2013, giunto alla diciottesima edizione. Si svolgerà nei giorni che vanno da mercoledì 13 a venerdì 15 marzo.

Al convegno, che si terrà domani presso l'oratorio salesiano, alle ore 10:00, saranno presenti circa 350 produttori di olio extravergine di oliva provenienti da 15 differenti nazioni, in una vera e propria rassegna tra le produzioni biologiche più importanti di tutto il mondo. Il 14 marzo, invece, si proseguirà con i lavori della giuria e, partire dalle 16.30, si svolgerà un convegno internazionale sull'olio di oliva biologico come elemento di sviluppo locale, nel Chiostro San Francesco.

Il 15 marzo, ultima giornata, alle 9 a Castel del Monte sarà presenta una giuria di bambini che si affiancherà a quella degli esperti, cui seguiranno delle attività ricreative e, alle 12, la proclamazione dei vincitori del Premio Biol 2013.