Taralli di Terre di Puglia
Taralli di Terre di Puglia
Viva Food

Taralli di Terre di Puglia, impegno e passione per “impastare” con arte

Modernità, tradizione e genuinità, nel rispetto delle antiche ricette

Le origini di Terre di Puglia risalgono al 1896, quando come olivicultori, si lavorava la terra con amore, rispetto e riconoscenza apprezzandone profondamente i frutti e la loro purezza. Nel 2002 l'intuizione di Nicola Visaggio, erede di questi importanti valori, genera una nuova divisione snack dando vita o due linee, "Salata" e "Dolce".

Taralli dunque che si innovano continuamente ma nel pieno rispetto della tradizionale ricetta pugliese fatta di materie prime semplici, come farina, olio extra vergine di oliva, vino banco e sale. I Taralli di Terre di Puglia nascono infatti dall'amore per l'autenticità e la tradizione per regalare l'unicità dell'esperienza dei sapori della nostra terra.

Dunque innovazione di gusti e di packaging ben presentati ai buyer In occasione dell'edizione 2018 di Cibus, il più grande evento dedicato all'agroalimentare. Ma non inganni la modernità: all'interno di una presentazione più accattivante e fashion, c'è tutta la fragranza della tradizione, il buon odore e sapore di una ricetta quanto mai viva.

«Portiamo il nostro prodotto negli Stati Uniti, Canada, Germania, Cina, Giappone. Un prodotto che non conoscevano e a cui si sono affezionati. Perché il prodotto è genuino ma anche perché ci mettiamo passione, perché ci teniamo al nostro territorio» ci spiega Nicola Visaggio. Modernità e tradizione per essere un riferimento di Gusto e Innovazione, spingendoci verso orizzonti internazionali senza perdere di vista la grandezza della cultura pugliese e facendo rinascere le nostre radici e i nostri preziosi valori in una dimensione nuova e più preziosa. Offrire dunque gusto e qualità ai consumatori e scrivere storie di fragranza e sapore, nel pieno rispetto dell' Ambiente.
  • alimentazione
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