martedì 22 maggio 2018
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Caseificio Montrone, una grande realtà che nasce ad Andria negli anni '50 e si distingue per l'attenzione posta nella scelta delle materie prime di qualità, selezionando sul mercato prevalentemente latte del Trentino.
Ormai siamo alla terza generazione, che lavora con impegno e passione totale. «Giungere al Consorzio della Burrata IGP è sfida importante che abbiamo raggiunto con caparbietà» ci racconta Luciano Bucci, direttore commerciale di Montrone.
Viaggio nel gusto, per assaporare la tradizione dei nostri borghi e la nostra più buona cultura alimentare
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