Montrone Caseificio
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Viva Food

Montrone Caseificio, la qualità come principio

Cura e sapienza per i prodotti caseari più morbidi, vellutati, gustosi

Mani esperte e menti sapienti lavorano con passione ogni giorno dando vita a prodotti caseari di eccellente qualità. Questo è il Caseificio Montrone, una grande realtà che nasce ad Andria negli anni '50 e si distingue per l'attenzione posta nella scelta delle materie prime di qualità, selezionando sul mercato prevalentemente latte del Trentino.

Montronella, principale brand dell'azienda, firma i prodotti figli del grande amore della famiglia Montrone per il proprio lavoro: l'arte di saper fare cose buone con la cura e la dedizione di veri artigiani del sapore.

Prodotti fatti a mano, con cura e sapienza, che offrono al consumatore un nuovo modo di gustare i prodotti caseari. Più morbidi e vellutati, più gustosi, perché lavorati da mani che di generazione in generazione si sono trasmesse l'arte della bontà.

Esperienza maturata nel corso degli anni, da casari ben consci di generare alcuni tra i più buoni prodotti del territorio, che non temono certo confronti quanto a sapore e gusto. E non finisce certo qui, il Caseificio Montrone è proiettato verso il futuro senza mai dimenticare tradizione, qualità e attenzione verso il territorio.

Un territorio gravido di bontà, come la Burrata di Andria che dopo anni di gestazione ottiene l'ambito riconoscimento IGP. Il Consorzio Burrata di Andria IGP è finalmente realtà, dunque, e tra i consorziati troviamo proprio Montrone, un caseificio di veri artigiani del sapore. Quei Sapori delle cose buone di una volta, quelle fatte a mano con amore, che ritroviamo ogni giorno sulla nostra tavola.

Al caseificio Montrone insomma, si respira quell'aria buona di latte, di sapori della tradizione, di un lavoro sapiente e di un gusto incomparabile. Con al primo posto la qualità, con i consumatori sempre nel cuore, primi fan di questi eccellenti prodotti.
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