obesità sovrappeso
obesità sovrappeso
Attualità

Effetti del covid 19: oltre 4 pugliesi su 10 sono in sovrappeso. Rimedi naturali il consumo di frutta e verdura

Purtroppo la pandemia ha imposto un cambiamento radicale delle abitudini di vita e di consumo

Oltre 4 pugliesi su 10 sono in sovrappeso a causa del Covid, tra lo smart working, le limitazioni imposte dal lockdown e la maggiore tendenza a dedicarsi alla cucina, per questo è corsa agli acquisti dai contadini di prodotti salubri e vegan con un aumento del 25% per le verdure e del 30% per la frutta di stagione nei mercati contadini. E' quanto emerge da una analisi di Coldiretti Puglia condotta nella rete di fattorie e mercati di Campagna Amica e su dati Crea, il Centro di ricerca alimenti e nutrizione, diffusa in occasione dell'Obesity Day 2020 che si celebra in tutto il mondo il 10 ottobre in piena pandemia con il varo di nuove misure restrittive.

La pandemia ha imposto un cambiamento radicale delle abitudini di vita e di consumo – sottolinea Coldiretti - che ha avuto effetto anche sulla bilancia, dove la tendenza a mangiare di più, spinta dal maggior tempo trascorso fra le mura di casa, non è stata compensata da una adeguata attività fisica.
"La ricerca sta dimostrando che stare in una zona di equilibrio attraverso la sana e corretta alimentazione crea le condizioni per ammalarsi di meno e soprattutto di curarsi meglio. Secondo i dati AIRC in Puglia è stato superato il 58% delle cure per tutti i tumori a 5 anni, un dato incredibile se si considera che negli anni '90 la percentuale si attestava sul 30/35% anche grazie ad un regime sano nell'alimentazione e con la dieta mediterranea e il cibo a KM0", afferma Savino Muraglia, presidente di Coldiretti Puglia.
La situazione peggiora per le persone obese – continua la Coldiretti -, soprattutto per quelle collocate in smart working e in cassa integrazione, che nel 54% dei casi ha registrato un aumento medio di peso di ben 4 chilogrammi, secondo una ricerca della Fondazione Adi dell'Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica. Soprattutto per questa fascia di popolazione il "lavoro agile" ha favorito l'adozione di comportamenti poco salutari, come mangiare scorrettamente e diminuire l'attività fisica. Ma l'aumento di peso è legato – nota la Coldiretti - anche alla maggiore tendenza a cucinare per sé e per i familiari, con lo smart working che ha spostato fra le mura domestiche tutti gli intervalli del tradizionale orario di lavoro con la necessità di organizzarsi a casa per i pasti e magari anche per gli aperitivi di fine giornata. Il risultato è un aumento di 10 miliardi di euro della spesa alimentare nelle case degli italiani nel 2020, secondo una analisi Coldiretti su dati Ismea.
Numerosi i progetti che vedono coinvolti Coldiretti, il Servizio Consumatori della Regione Puglia e l'Istituto Pugliese per il consumo, utili a formare e informare i consumatori sulle proprietà benefiche dei prodotti agroalimentari a KM0 che tutelano la salute e anche l'ambiente.
L'idea dei Mercati contadini di Campagna Amica nasce proprio dall'esigenza di far incontrare i produttori e i consumatori in un mercato senza alcuna intermediazione al fine di calmierare i prezzi e creare maggiore potere di acquisto a beneficio dei consumatori che grazie alla vendita diretta hanno garanzia della sicurezza sull'origine, della qualità e del prezzo.

L'obiettivo di Coldiretti e Campagna Amica è 'culturale' e consiste nel tentativo di cambiare abitudini di consumo sbagliate che si sono diffuse ovunque, formando consumatori consapevoli sui principi della sana alimentazione e della stagionalità dei prodotti.
  • coldiretti
  • agroalimentare
  • alimentazione
Coronavirus

Speciale Coronavirus

Tutte le notizie sulla pandemia che ha cambiato il mondo

2086 contenuti
Altri contenuti a tema
Andria in zona gialla da lunedì 10 maggio con il resto della regione Andria in zona gialla da lunedì 10 maggio con il resto della regione Tornano gli spostamenti tra Comuni e riaprono teatri e cinema
Puglia verso la zona gialla: dati confortanti dal Ministero della Salute Puglia verso la zona gialla: dati confortanti dal Ministero della Salute Ma preoccupano gli hub vaccinali vuoti. Appello agli over 60 dell'ass. Lopalco: «Vaccinatevi»
Piano vaccinale in Puglia: nella Asl Bat il 99% dei dipendenti ha aderito Piano vaccinale in Puglia: nella Asl Bat il 99% dei dipendenti ha aderito Resi noti in sede di Commissione sanità i dati dell'incidenza dei dipendenti che hanno rifiutato il vaccino anti covid
Covid, resta sotto i mille il numero dei casi positivi in Puglia Covid, resta sotto i mille il numero dei casi positivi in Puglia Sono oltre 11mila i test registrati nel bollettino odierno
Campagna vaccinale, Figliuolo: "Dal 10 maggio prenotazioni per gli over 50" Campagna vaccinale, Figliuolo: "Dal 10 maggio prenotazioni per gli over 50" Le prenotazioni saranno comunque gestire dai singoli portali regionali
Stagione estiva: in Puglia eventi-test per salvare il comparto Stagione estiva: in Puglia eventi-test per salvare il comparto Lopalco: "Saranno analizzati per stabilire i prossimi passi verso una stabilizzazione di questo importante settore economico"
Covid, Italia sempre più gialla. La Puglia verso il cambio colore Covid, Italia sempre più gialla. La Puglia verso il cambio colore La decisione, sulla base dei dati della cabina di regia, verrà presa dal ministro della Salute Roberto Speranza con ordinanza nelle prossime ore
Restrizioni Covid, Gesualdo: "Peso psicologico diventa principale causa di stress" Restrizioni Covid, Gesualdo: "Peso psicologico diventa principale causa di stress" Il presidente degli Psicologi di Puglia lancia un monito: "Servono aiuti concreti da politica e istituzioni"
© 2001-2021 AndriaViva è un portale gestito da InnovaNews srl. Partita iva 08059640725. Testata giornalistica telematica registrata presso il Tribunale di Trani. Tutti i diritti riservati.
AndriaViva funziona grazie ai messaggi pubblicitari che stai bloccandoPer mantenere questo sito gratuito ti chiediamo disattivare il tuo AdBlock. Grazie.