“Frantoi Aperti”: torna la manifestazione sull'Oro Verde

Domenica 14 dicembre torna l'appuntamento con l'Oro Verde di Puglia. La Strada dell'Olio Extravergine Castel del Monte, con il sostegno del Gal Le Città di Castel del Monte, presenta la XIII^ edizione di "Frantoi Aperti". Una manifestazione tutta dedicata al prodotto di spicco della terrà pugliese, l'olio, che vedrà l'apertura straordinaria dei frantoi e delle aziende agricole aderenti all'iniziativa, finalizzata alla visita e conoscenza delle fasi di lavorazione e trasformazione della tipica cultivar dal gusto piccante, in extravergine.

Durante tutta la giornata sarà possibile visitare gli impianti di lavorazione e produzione dell'olio e degustarlo da solo o in abbinamento ad altri prodotti tipici del territorio. «Nonostante la scarsità di produzione di questa annata, gli agricoltori ed i frantoi hanno scelto di portare comunque avanti questa manifestazione giunta alla sua XIII^ edizione poiché importante ed efficace per la valorizzazione dell'extravergine» ha dichiarato il Presidente della Strada dell'Olio Castel del Monte, Nunzio Liso.

Le aziende aderenti a questa edizione di Frantoi Aperti sono:
Andria

• Azienda agricola Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli sita in c.da Zagaria
• Azienda Agricola Liso sita in V. Poli 62/66
• Coop. Olivicoltori Andriesi Covan sita in V. Castel del Monte, 76
• Azienda Agricola Terre di Traiano sita in c.da Torre di Bocca, S.P. 22 – KM 13+200
• Oleificio Coop. Riforma Fondiaria I Tre Campanili sito in V. M. Galliano, 76

Trani

• Azienda Agricola Oro di Trani sita al km. 2.000 SP Trani-Andria

Bisceglie

• Frantoio Oleario Galantino sito in V. Vecchia Corato, 2
• Oleificio Coop. Agricola Dolmen sito in V. U. La Malfa, 5

Corato

• Coop. Lavorazione Prodotti Agricoli Terra Majorum sita in V. Castel del Monte, 184