Foto dal post Fb di 3Place
Foto dal post Fb di 3Place
Associazioni

"Tutti al verde": una cena ecosostenibile presso la parrocchia San Giuseppe Artigiano

Appuntamento tenutosi lo scorso 8 agosto, vi ha partecipato anche l'associazione 3Place

"Tutti al verde": è stata chiamata così la prima Cena Ecosostenibile organizzata dalla Parrocchia San Giuseppe Artigiano in collaborazione con il gruppo dell'Oratorio San Filippo Neri della medesima parrocchia e tenutasi lo scorso 8 agosto. Un appuntamento al quale ha partecipato anche l'associazione andriese 3Place, che sui propri canali social racconta alcuni punti salienti della serata, «proprio per farvi immergervi in quello che è il pensiero di Cena Ecosostenibile, che sia magari di esempio per tutti noi.

Parecchia la gente presente, unica la tavolata preparata. I prodotti utilizzati erano tutti a chilometro zero, appunto per la promozione del territorio e dei prodotti locali. Per quanto riguarda i suppellettili, sul tavolo erano presenti dei portafiori prodotti attraverso il riutilizzo di bottiglie di birra in vetro, e i portacandele realizzato con il riutilizzo di vasetti di vetro. Sono stati utilizzati piatti in PLA, posate compostabili e bicchieri in vetro; qui la chicca: ognuno riportava a casa il proprio bicchiere in ricordo della cena con possibilità di riutilizzo. Le bottiglie erano in vetro con acqua prelevata dal distributore della parrocchia. Il menù è stato creato da una nutrizionista e cucinato da un cuoco, anch'essi a Km 0, visto che sono Andriesi. Come antipasto, acqua sale mista; come primo, crema di zucchine con tarallo sbriciolato e pomodori secchi e cavatelli; come secondo, hamburger di legumi e insalata, e poi frutta. A servire i piatti i ragazzi dei gruppi dei giovani e giovanissimi dell'oratorio.

Oltre quindi al riutilizzo dei materiali, ed alla riduzione dei rifiuti in discarica con l'utilizzo di materiali compostabili, c'è stata anche una riduzione dell'inquinamento ambientale dovuto all'uso di carne. Anche questo passaggio è importante da sottolineare: in larga misura, l'utilizzo di carne è il risultato di allevamenti intensivi e di inquinamento ambientale per emissioni di CO2.
C'è stato poi il nostro intervento con le parole di Angela Terrone che ha illustrato le attività e gli obiettivi della nostra associazione. Ringraziamo tutti, in particolare gli organizzatori della parrocchia San Giuseppe Artigiano e dell'Oratorio San Filippo Neri».
  • San Giuseppe Artigiano
  • 3place
Altri contenuti a tema
Un anno di 3Place, per festeggiare clean up fino al 29 agosto Un anno di 3Place, per festeggiare clean up fino al 29 agosto Dall'associazione: “Sarebbe per noi il migliore regalo che potreste farci per il nostro compleanno”
3Place consegna alla cittadinanza andriese E-Wall, il primo muro ecologico 3Place consegna alla cittadinanza andriese E-Wall, il primo muro ecologico Inaugurazione avvenuta ieri sera, martedì 2 luglio, presso la scuola dell'infanzia “Montessori”
E-wall, ovvero il primo "muro ecologico" di Andria E-wall, ovvero il primo "muro ecologico" di Andria Il 2 luglio la presentazione dell'iniziativa di street art
Ad Andria è "guerriglia urbana" con i barattoli porta-cicche Ad Andria è "guerriglia urbana" con i barattoli porta-cicche Nei gironi scorsi i ragazzi di 3Place hanno promosso l'adozione
1 3Place, ad Andria arriva la guerriglia urbana con i barattoli porta cicche 3Place, ad Andria arriva la guerriglia urbana con i barattoli porta cicche Giovedì 27 giugno dalle ore 18 alle ore 20 con i ragazzi di WhatsArt per le vie del centro
Come smaltire l’olio esausto: focus sul progetto locale “Condominio Green” in collaborazione con 3Place Come smaltire l’olio esausto: focus sul progetto locale “Condominio Green” in collaborazione con 3Place Il condominio in tutti i suoi aspetti: secondo approfondimento di UNAI Bat con il contributo dell’Ing. Angela Terrone
Nella Giornata del rifugiato clean up a San Valentino Nella Giornata del rifugiato clean up a San Valentino L'associazione "3Place" in campo con "MigrantesLiberi"
Il Forum Ambiente Salute Andria presenta istanze contro i problemi ambientali in città Il Forum Ambiente Salute Andria presenta istanze contro i problemi ambientali in città Chiesto ufficialmente un incontro alle istituzioni ed annuncia la donazione del Profilo della Salute alla città di Andria
© 2001-2019 AndriaViva è un portale gestito da InnovaNews srl. Partita iva 08059640725. Testata giornalistica telematica registrata presso il Tribunale di Trani. Tutti i diritti riservati.
AndriaViva funziona grazie ai messaggi pubblicitari che stai bloccandoPer mantenere questo sito gratuito ti chiediamo disattivare il tuo AdBlock. Grazie.