“Olio Capitale” 2022, a Palazzo di Città il bilancio della manifestazione

Si è svolta ieri mattina a Palazzo di Città la conferenza stampa sulla manifestazione "Olio Capitale", che ha visto la partecipazione del Comune di Andria. Tale evento è legato alla promozione della città come "Città dell'Olio". La conferenza è stata introdotta dall'intervento dell'Assessore alle Attività Produttive, Cesareo Troia il quale ha ringraziato la Regione Puglia, che si è fatta carico delle spese relative allo spazio espositivo, e ringraziato le aziende: Azienda Agricola Angiolillo di Tenuta Capogna, Azienda Tesoro di Puglia e il frantoio Agresti, che hanno collaborato a quest'iniziativa.

«Per valorizzare il nostro territorio, prodotti e aziende - ha commentato Cesareo Troia - l'Assessore delle Città dell'Olio ha promosso una legge sull'agriturismo, il che crea occupazione che va incontro all'imprenditoria giovanile. Il focus principale, ad oggi, è creare la "Carta dell'Olio" affinché il ristoratore possa presentare i nostri prodotti tipici. Un altro aspetto importante è avere cura verso il nostro territorio per la sua unicità a invogliare i turisti ad ammirare le bellezze dei nostri paesaggi. Inoltre l'Olio non solo è un prodotto alimentare, ma anche nell'industria farmaceutica e salutistica. Abbiamo anche chiesto alla Regione Puglia di recuperare i territori abbandonati per sostenere queste attività affinché i giovani possano impossessarsene».

Al termine della conferenza è intervenuto il Sindaco, Avv. Giovanna Bruno, ringraziando per il lavoro svolto le aziende che hanno partecipato a "Olio Capitale" per le attività legate al territorio valorizzando l'enogastronomia e il turismo: «Il Comune di Andria si impegna - commenta il Primo Cittadino - a promuovere l'Olio Extra Vergine d'Oliva anche attraverso una piccola mostra di olii cittadini nel Palazzo Comunale e utilizzando, come omaggio di rappresentanza, gli olii delle aziende, a rotazione, con etichette riportanti il logo del Comune».

Gli olii esposti a "Olio Capitale" sono poi stati donati alla Casa di Accoglienza "Santa Maria Goretti". Al termine sono stati esposti i tabelloni stradali di "Andria Città dell'Olio" donati dai produttori oleari.