"Si può fare", il ristorante solidale cambia location

Cambio di location per l'evento di presentazione del video "Si può fare" e per la cena che sarà preparata e servita dai ragazzi diversamente abili dell'ass. Neverland. A seguito di problemi tecnici e logistici, l'evento si svolgerà alle pendici di Castel del Monte, presso il ristorante del parco de l'Altro Villaggio. Non è solo questa la novità dell'ultimo minuto. All'evento ha aderito lo chef di Antichi Sapori, Pietro Zito, che guiderà i ragazzi in questo splendido viaggio enogastronomico alla scoperta delle nostre tipicità.

I giovani ragazzi dell'associazione, saranno poi, supervisionati anche dalla perizia del pasticciere Francesco Montereale con cui assembleranno e serviranno un fantastico dessert. I ragazzi quindi cureranno nel dettaglio ogni aspetto della cena, dalla preparazione e impiattamento delle varie pietanze previste nel menù di sabato sera. Cresce, inoltre, la curiosità per la proiezione del video promozionale che porta il nome del progetto e che riprende i ragazzi impegnati nelle varie attività in cui hanno entusiasticamente deciso di buttarsi a capofitto, con impegno e passione, oltre che con spirito ludico e cameratesco. Un video finalizzato a sensibilizzare istituzioni e commercianti sulla possibilità concreta di integrare i soggetti diversamente abili nelle più disparate attività lavorative e, magari, snellire le procedure burocratiche d'inserimento attraverso progetti ad hoc.

La conferenza è libera mentre la partecipazione alla cena è vincolata alla prenotazione. Pochi i posti ancora disponibili per partecipare all'esperimento di ristorante sociale che sarà soprattutto il banco di prova per verificare se la nostra società è davvero pronta a mettere in atto, con i fatti, i principi di inclusione e soprattutto di valorizzazione professionale di tutti i giovani diversamente abili, non solo di quelli di Neverland, che vivono nel nostro territorio. Ciò in un'ottica tutt'altro che pietistica e compassionevole, ma in una prospettiva educativa di "sfruttamento" delle qualità e delle potenzialità di tutte le "risorse" presenti nella nostra città, che tuttavia non esuli dalla costruttività di un giudizio critico.

Si rinnova, dunque, l'invito a partecipare all'appuntamento di sabato 16 gennaio presso la L'Altro Villaggio, a Castel del Monte. Alle 19.30 conferenza e presentazione del video "Si può fare" per creare le fondamenta del solido progetto di un ristorante sociale, mentre alle 21 avrà inizio il tanto atteso evento enogastronomico.

Per info e prenotazioni contattare: 338/3131725 – 339/3505281