
Enogastronomia
«Rap Night: festa delle rape», l'ortaggio andriese protagonista dell'agriturismo Il Pino Grande
sabato 19 gennaio 2013
Venti
S.P. 234 (= Ruvo-Minervino) Km. 20+920 ( ex S.S. 170, Km. 18+200)
L'agriturismo il Pino Grande, sita a 4 Km da Castel del Monte e all'interno del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, organizza per sabato 19 gennaio, alle ore 20:00, una serata interamente dedicata alla cima di rapa, intitolata appunto Rap Night: Festa delle rape.
Sarà possibile scegliere tra due menù: quello à la carte oppure un menù di degustazione del costo di 12 euro che comprende cime in pastella aromatizzata, rape sott'olio in terrina alla bismarck, vellutata di rape al mascarpone, rape e cozze al peperoncino con crostoni, orecchiette e rape con mollica sfritta. Il tutto interamente biologico.
Ad allietare musicalmente la serata, con ritmo rom-etnico, ci sarà la Cycleband composta da: Lorenzo Zitoli al contrabbasso, Mariangela Albanese la voce del gruppo, Francesco Varesano alla chitarra, Ioannis Pandis al clarinetto, Graziana Aceto al violino e Pietro Grassitelli alle percussioni. Seguirà poi una sezione musicale reggae – ska.
Sarà anche possibile anche acquistare un pacchetto che comprende pernottamento e cena per 2 persone al costo di 90 euro.
Per ulteriori informazioni contattare il numero 0883569864 o il 3387137443, oppure visitate il sito www.ilpinogrande.it
Sarà possibile scegliere tra due menù: quello à la carte oppure un menù di degustazione del costo di 12 euro che comprende cime in pastella aromatizzata, rape sott'olio in terrina alla bismarck, vellutata di rape al mascarpone, rape e cozze al peperoncino con crostoni, orecchiette e rape con mollica sfritta. Il tutto interamente biologico.
Ad allietare musicalmente la serata, con ritmo rom-etnico, ci sarà la Cycleband composta da: Lorenzo Zitoli al contrabbasso, Mariangela Albanese la voce del gruppo, Francesco Varesano alla chitarra, Ioannis Pandis al clarinetto, Graziana Aceto al violino e Pietro Grassitelli alle percussioni. Seguirà poi una sezione musicale reggae – ska.
Sarà anche possibile anche acquistare un pacchetto che comprende pernottamento e cena per 2 persone al costo di 90 euro.
Per ulteriori informazioni contattare il numero 0883569864 o il 3387137443, oppure visitate il sito www.ilpinogrande.it