Dalla Puglia al mondo, il viaggio dei prodotti locali

Dalla Puglia al mondo: sulle rotte dell'agricoltura e del cibo è il titolo di un convegno sul viaggio che i prodotti locali compiono ogni giorno, dal Tacco d'Italia ai Paesi di tutto il mondo. Non solo cibo, quindi, ma cultura e identità del territorio (Approfondimento Andriaviva).