Olio di oliva
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Territorio

Frantoi aperti per le scuole cittadine il 6 e 7 dicembre

Iniziativa dell'assessorato alla Pubblica istruzione

L'associazione "Strada dell'olio extravergine Castel del Monte" in occasione della edizione numero 15 di Frantoi Aperti, ha organizzato, per la prima volta, una edizione riservata alle scolaresche. L'iniziativa, messa a punto da Angela Ciciriello, responsabile Eventi della Strada dell'Olio, e dall'assessorato comunale alla Pubblica Istruzione, permetterà alle scolaresche interessate di visitare, senza oneri, i frantoi della Cooperativa "I tre campanili" in via Sosta San Riccardo, e della Covan in via Castel del Monte, apprendendo così, direttamente, i processi di lavorazione delle olive.

L'avv. Paola Albo, assessore alla Pubblica Istruzione, ha perciò scritto a tutte le scuole primarie e secondarie di primo grado per verificarne la disponibilità.
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